Hej!
Snart är det mors dag och jag tänkte att ni skulle få ett superenkelt tips på en god dessert att bjuda på. Tycker du om mango så är det här något för dig! Det tar nog ca 10 minuter att fixa detta. Enklare kan det inte bli. Nu till receptet:
Mangosorbet med vit choklad och jordgubbsmaräng
Du behöver:
250g frusna mangotärningar
1 dl passionsfruktsjuice (köpte en juice med apelsin/passionsfrukt)
1 tsk flytande honung
Jordgubbsmaränger (jag köpte mina på mataffären men man kan såklart göra egna maränger)
Vit Choklad
Granatäppelkärnor eller färska jordgubbar att dekorera med.
Gör så här:
Smält lite vit choklad och lägg i en spritspåse med liten öppning
Mixa samman frusna mangotärningar tillsammans med passionsfruktsjuice och honung. Mixa den slät till sorbet. Lägg upp i glas.
Ringla den smälta chokladen över sorben.
Dekorera med marängerna och granatäppelkärnor. Servera direkt!
Hoppas ni tyckte om receptet. Alltid gott med svalkande sorbet dessa varma försommardagar!
Kramar / Hanna
