Tips på världens godaste smörgås kommer i detta inlägg! Känner du om jag att när det är så här varmt så orkar man bara inte laga mat. Man vill bara ligga i hängmattan och njuta av värmen. Man vill laga något som går snabbt och är så där jättegott på samma gång. Ok, här kommer dagens tips från mig!
Surdegstoast med avokado och fetaost
Du behöver:
Apetina fetaost
Färska kryddor
Avokado
Några skivor Surdegsbröd (går att köpa på bageri om man inte bakar)
Olja
Pinjenötter
Gör så här:
Skär tunna skivor av surdegsbrödet. Stek det i lite olja i en stekpanna på båda sidor. Hacka avokado och lägg ovanpå. Toppa med smulad fetaost, färska kryddor samt pinjenötter. Serveras med solmogna miniplommontomater och isvatten med färsk mynta i.
Glöm inte bort att dricka mycket vatten när det är så här varmt. Jag bara älskar värme!!!
